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Wine Lovers México

$314.00

Casa Madero Merlot
[Merlot]

Casa Madero Merlot

Bodega:

Casa Madero

 

Tipo:

 

Tinto

 

País:

 

México

 

Región o D.O.:

 

Apelación de origen Valle de Parras

 

Uvas:

 

100% Merlot

 

Vinificación y Crianza:

 

La fermentación se realizá a temperatura
controlada en tanques de auto-fermentación
(sin movimiento mecánico), resultando en una
extracción de sabores más sutil y suave. El
vino permaneciá de 12 a 15 meses en
barricas de roble Francés y Americano.

 

Nota de Cata:

Vista:Atractivo color rojo rubí, con tonos granates profundos.

Nariz: Aroma a frutos maduros, destacando cereza y frambuesa con un toque elegante a madera y vainilla.

Gusto: En boca resalta su caracter frutal, con taninos suaves y bien ensamblados con la madera de cuerpo medio y un final agradable y persistente.

 

Guarda:

 

3 a 4 años

 

Temp. de servicio:

 

16 a 19 °C

 

Maridaje:

Atún, paella, pastas, pizza, sandwiches y baguettes, cortes de carne magros, lomos de cerdo, queso relleno y fondue.

 

Copa Riedel recomendada:

 

Riedel Vinum Extreme 4444/0

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